Jede Erhebung, Verarbeitung und Nutzung (im Folgenden „Nutzung“) von Daten erfolgt ausschließlich zum Zweck der Erbringung unserer Dienstleistungen. Die Dienstleistungen der ZAZOU Berlin GmbH („ZAZOU Berlin“) sind so konzipiert, dass so wenig personenbezogene Daten wie möglich verwendet werden. Unter „personenbezogenen Daten“ sind dabei alle Einzelangaben über eine Person oder Sachverhalte im Zusammenhang mit einer identifizierbaren natürlichen Person (sogenannte „betroffene Person“) zu verstehen.

Die folgenden Hinweise zum Datenschutz beschreiben, welche Arten von Daten beim Zugriff auf unsere Website erhoben werden, was mit diesen Daten geschieht und wie Sie der Datenverwendung widersprechen können.

Verantwortlich
Verantwortlicher im Sinne der EU-Datenschutz-Grundverordnung (DSGVO) ist: ZAZOU Berlin GmbH Französische Straße 15 / 10117 Berlin / https://www.zazouberlin.com

Datenschutzbeauftragter
Der Datenschutzbeauftragte ist:
WS Datenschutz GmbH – externer Datenschutz
Wenn Sie Fragen zum Datenschutz haben, können Sie sich unter folgender E-Mail-Adresse an Webersohn & Scholtz wenden:

oder per Post:
WS Datenschutz GmbH
- Datenschutz -
Meinekestraße 13 / 10719 Berlin
www.ws-datenschutz.de

1. Welche Daten werden verwendet?
Wenn Sie unsere Website besuchen, speichern unsere Webserver jeden Zugriff vorübergehend in einer Protokolldatei. Die folgenden Daten werden erfasst und bis zur automatischen Löschung gespeichert:
• IP-Adresse des anfragenden Computers
• Datum und Uhrzeit des Zugriffs
• Name und URL der abgerufenen Datei
• Übertragene Datenmenge
• Meldung, ob der Abruf erfolgreich war
• Erkennungsdaten des verwendeten Browsers und Betriebssystems
• Website, von der aus der Zugriff erfolgt
• Name Ihres Internetanbieters
Die Verarbeitung dieser Daten dient folgenden Zwecken: der Ermöglichung der Nutzung der Website (Verbindungsaufbau), der Systemsicherheit, der technischen Verwaltung der Netzwerkinfrastruktur sowie der Optimierung der Website. Die IP-Adresse wird nur im Falle von Angriffen auf unsere Netzwerkinfrastruktur oder die Netzwerkinfrastruktur unseres Internetproviders ausgewertet.
Darüber hinaus ist für die Nutzung unserer Website keine Eingabe Ihrer personenbezogenen Daten erforderlich.

2. Schutz Ihrer Daten
Wir haben technische und organisatorische Maßnahmen getroffen, um sicherzustellen, dass die Anforderungen der EU-Datenschutz-Grundverordnung (DSGVO) sowohl von uns als auch von den für uns tätigen externen Dienstleistern erfüllt werden.
Wenn wir zur Erbringung unserer Dienstleistungen mit anderen Unternehmen zusammenarbeiten, wie beispielsweise E-Mail- und Serveranbietern, geschieht dies nur nach einem umfassenden Auswahlverfahren. Im Rahmen dieses Auswahlverfahrens wird jeder einzelne Dienstleister sorgfältig auf seine Eignung hinsichtlich seiner technischen und organisatorischen Datenschutzkompetenzen geprüft. Dieses Auswahlverfahren wird schriftlich dokumentiert, und eine Vereinbarung über die Auftragsverarbeitung von Daten (Auftragsverarbeitungsvertrag) wird nur geschlossen, wenn der Dritte die Anforderungen von Art. 28 DSGVO erfüllt.

Ihre Daten werden auf besonders geschützten Servern gespeichert. Der Zugriff darauf ist nur wenigen speziell autorisierten Personen möglich. Wenn Sie uns Daten über Webformulare übermitteln, erfolgt die Übertragung stets über eine verschlüsselte Verbindung (128-Bit-TLS).

3. Dienstleister aus Drittländern
Um unsere Dienstleistungen erbringen zu können, greifen wir auf Dienstleister aus Drittländern (Nicht-EU-Ländern) zurück. Um in diesem Fall den Schutz Ihrer personenbezogenen Daten zu gewährleisten, schließen wir mit jedem – sorgfältig ausgewählten – Dienstleister spezielle Auftragsverarbeitungsverträge ab.
Wir nutzen die Dienste folgender Anbieter:
• E-Mail-Dienstleister von Zazou Berlin
• Speicherdienstleister von Zazou Berlin

4. Verwendung von Cookies
a) Zusätzlich zu den oben genannten Daten werden bei der Nutzung unserer Website Cookies auf Ihrem Computer gespeichert. Cookies sind kleine Textdateien, die auf Ihrer Festplatte gespeichert und dem von Ihnen verwendeten Browser zugeordnet werden. Dadurch gelangen die gespeicherten Informationen an Zazou Berlin oder denjenigen, der das Cookie setzt. Cookies können keine Programme ausführen oder Viren auf Ihren Computer übertragen. Cookies werden verwendet, um die Nutzung von www.berlin-cuisine.com in anonymisierter oder pseudonymisierter Form zu analysieren. Außerdem ermöglichen Cookies personalisierte Werbung auf dieser Website.
Diese Website verwendet die folgenden Arten von Cookies, deren Umfang und Funktion im Folgenden erläutert werden:
• Transiente Cookies (siehe b)
• Persistente Cookies (c)
b) Temporäre Cookies werden automatisch gelöscht, wenn Sie den Browser schließen. Dazu gehören auch Sitzungscookies. Temporäre Cookies speichern Ihre Sitzungs-ID, mit der verschiedene Anfragen Ihres Browsers der gemeinsamen Sitzung zugeordnet werden können. Dadurch kann Ihr Computer wiedererkannt werden, wenn Sie auf unsere Website zurückkehren. Die Sitzungscookies werden gelöscht, wenn Sie sich abmelden oder den Browser schließen.
c) Permanente Cookies werden nach einer bestimmten Zeitspanne automatisch gelöscht, die je nach Cookie unterschiedlich sein kann. Sie können die Cookies jederzeit in den Sicherheitseinstellungen Ihres Browsers löschen. Bitte beachten Sie, dass Sie möglicherweise nicht alle Funktionen dieser Website nutzen können, wenn Sie die Cookies aus Ihrem Browserverlauf löschen. Das Setzen von Cookies kann durch entsprechende Einstellungen im Internetbrowser des Nutzers jederzeit verhindert werden.

5. Kontaktaufnahme im Zusammenhang mit unverbindlichen Angeboten
Über die Website www.zazouberlin.com kann ein unverbindliches Angebot angefordert werden. Zur Bearbeitung der Anfrage ist die Verarbeitung verschiedener Daten erforderlich, die zu diesem Zweck automatisch gespeichert werden. Eine Weitergabe der Daten an Dritte erfolgt nicht, es sei denn, der Nutzer hat seine Einwilligung erteilt.

6. Löschung personenbezogener Daten
Die ZAZOU Berlin GmbH verarbeitet personenbezogene Daten nur so lange, wie dies erforderlich ist. Sobald der Zweck der Datenverarbeitung erfüllt ist, werden die Daten gemäß den Vorgaben des Löschkonzepts gelöscht, sofern keine gesetzlichen Vorschriften dem entgegenstehen.

7. Datenverarbeitung im Rahmen von Bewerbungen
Die ZAZOU Berlin GmbH bietet die Möglichkeit, sich über ein Bewerbungsformular und per E-Mail auf Stellen zu bewerben. Zu diesem Zweck werden personenbezogene Daten verarbeitet und zur weiteren Bearbeitung im Rahmen des jeweiligen Bewerbungsverfahrens gespeichert.

Im Falle einer erfolgreichen Bewerbung und Einstellung werden die personenbezogenen Daten gemäß den gesetzlichen Bestimmungen gespeichert. Im Falle einer erfolglosen Bewerbung werden die Daten gemäß den Regeln des lokalen Löschkonzepts gelöscht. Dabei werden die Bestimmungen des AGG (Allgemeines Gleichbehandlungsgesetz), insbesondere die Nachweispflichten gemäß § 22 AGG, berücksichtigt.

8. Facebook
ZAZOU Berlin hat Facebook in die Website integriert. Der Facebook-Button befindet sich unten rechts auf der Website.
Verantwortlich für Facebook ist: Facebook, Inc., 1 Hacker Way, Menlo Park, CA 94025, USA.
Wenn eine betroffene Person außerhalb der USA oder Kanadas wohnt und Facebook Daten verarbeitet, ist der Verantwortliche: Facebook Ireland Ltd., 4 Grand Canal Square, Grand Canal Harbour, Dublin 2, Irland.
Wenn der Nutzer auf den Facebook-Button klickt, wird die Website von Facebook aufgerufen. Durch den Aufruf von Facebook über die Website von Berlin Cuisine erhält Facebook die entsprechenden Referenzdaten von Berlin Cuisine. Dadurch erhält Facebook die Information, dass der Nutzer die Website von Berlin Cuisine besucht hat. Die von Facebook verwendeten Plugins sind abrufbar unter:
https://developers.facebook.com/docs/plugins/?locale=de_DE
Wenn der Nutzer zum Zeitpunkt des Besuchs der Website von MANDANT bei Facebook angemeldet ist (unabhängig davon, ob es sich um sein eigenes Facebook-Konto handelt), erhält Facebook weitere Informationen, beispielsweise welche Seiten der Nutzer auf der Website von Berlin Cuisine besucht hat. Facebook erfasst diese Informationen, sodass es theoretisch möglich ist, diese Informationen dem Facebook-Konto zuzuordnen. Das Gleiche gilt für den „Gefällt mir“-Button oder die Nutzung des Kommentarfeldes; auch hier kann Facebook diese Informationen dem jeweiligen eingeloggten Facebook-Konto zuordnen.
Um dies zu verhindern, muss der Nutzer www.berlin-cuisine.com besuchen, nachdem er sich bei Facebook abgemeldet hat. Dazu muss sich der Nutzer über die Website Facebook.com ausloggen.
Für weitere Informationen zum Thema Datenschutz bei Facebook verweisen wir auf die folgende Datenschutzerklärung von Facebook: https://de-de.facebook.com/about/privacy/

9. Google Analytics
Die Website www.zazouberlin.com nutzt Google Analytics. Dabei handelt es sich um einen Dienst zur Analyse des Website-Zugriffs von Google Inc. („Google“), der es uns ermöglicht, unsere Website zu verbessern.
Verantwortlicher ist: Google Inc., 1600 Amphitheater Pkwy, Mountain View, CA 94043-1351, USA.
Cookies ermöglichen es uns, Ihre Nutzung unserer Website zu analysieren. Die durch ein Cookie gesammelten Informationen (IP-Adresse, Zugriffszeit, Zugriffsdauer) werden an einen Google-Server in den USA übertragen und dort gespeichert. Die Auswertung Ihrer Aktivitäten auf unserer Website wird uns in Form von Berichten übermittelt. Google kann die gesammelten Informationen an Dritte weitergeben, sofern dies gesetzlich vorgeschrieben ist oder wenn Dritte diese Daten im Auftrag von Google verarbeiten. Die Google-Tracking-Codes unseres Internetangebots nutzen die Funktion „_anonymizeIp()“, sodass IP-Adressen nur gekürzt verarbeitet werden, um einen möglichen direkten persönlichen Bezug zu Ihnen auszuschließen.
Sie können die Installation von Cookies von Google Analytics auch verhindern, indem Sie Ihre Browser-Software entsprechend einstellen. In diesem Fall kann es jedoch vorkommen, dass Sie nicht alle Funktionen unserer Website in vollem Umfang nutzen können. Auch über Browser-Erweiterungen, z. B. http://tools.google.com/dlpage/gaoptout?hl=en, kann Google Analytics deaktiviert und gesteuert werden.  Bei  https://www.google.com/intl/en/policies/ sowie unter https://www.google.com/analytics/terms/de.html
Weitere Informationen zu den Nutzungsbedingungen und Datenschutzbestimmungen von Google Analytics finden Sie hier.

10. Google Remarketing
Zazou Berlin nutzt Google Remarketing. Durch den Einsatz von Google Remarketing kann Zazou Berlin Nutzern, die sich zuvor auf der Website von MANDANT angemeldet haben, Werbung anzeigen (auch auf anderen Websites). Google Remarketing ermöglicht letztlich eine auf den Nutzer zugeschnittene, personalisierte Werbung. 
Verantwortlicher ist: Google Inc., 1600 Amphitheater Pkwy, Mountain View, CA 94043-1351, USA. Google Remarketing funktioniert durch das Setzen eines Cookies auf dem Gerät des Nutzers. Durch die Verwendung dieses Cookies hat Google die Möglichkeit, den Nutzer wiederzuerkennen, wenn er eine Website besucht, die ebenfalls Google Remarketing nutzt.
Dadurch werden der IP-Adresse des Nutzers oder dessen Surfverhalten an Google übermittelt.  Die Verhinderung (sowie die Löschung) der Cookie-Setzung kann über die entsprechenden Einstellungen im Internetbrowser erreicht werden. 
Der Nutzer kann der nutzerbezogenen Werbung durch Google jederzeit widersprechen. Hierzu verweisen wir auf: https://www.google.de/settings/ads
Weitere Informationen zu den Datenschutzbestimmungen von Google finden Sie unter: https://policies.google.com/privacy.

11. Instagram
Zazou Berlin hat auf dieser Website Dienste von Instagram integriert. Instagram ist über die Schaltfläche unten rechts auf der Website von Berlin Cuisine erreichbar.
Verantwortlicher ist: Instagram LLC, 1 Hacker Way, Building 14 First Floor, Menlo Park, CA, USA.
Wenn der Nutzer auf den Instagram-Button klickt, gelangt er auf die Website von Instagram. Durch den Aufruf der Instagram-Website über die Website von Zazou Berlin („durch Klicken auf den Button“) werden die entsprechenden Referenzdaten von Zazou Berlin an Instagram übermittelt. Instagram erhält die Information, dass der Nutzer die Website von Berlin Cuisine besucht hat.
Ist der Nutzer zum Zeitpunkt des Besuchs der Zazou Berlin-Website gleichzeitig über ein Instagram-Konto angemeldet (es spielt keine Rolle, welches Instagram-Konto angemeldet ist), erhält Instagram weitere Informationen, beispielsweise welche Seiten der Nutzer besucht hat. Instagram erfasst diese Informationen, sodass theoretisch die Möglichkeit besteht, diese Informationen dem Instagram-Konto zuzuordnen.
Um dies zu verhindern, hat der Nutzer die Möglichkeit, sich auf Instagram abzumelden. Dazu muss er sich von der Instagram-Website abmelden.
Für weitere Informationen zum Datenschutz verweisen wir auf die folgende Datenschutzerklärung von Instagram: https://help.instagram.com/155833707900388 and https://www.instagram.com/about/legal/privacy.

12. Rechtsgrundlage für die Verarbeitung personenbezogener Daten
Die Verarbeitung personenbezogener Daten erfordert eine Rechtsgrundlage. Die DSGVO nennt in Art. 6 DSGVO verschiedene Rechtsgrundlagen. 
Eine Rechtsgrundlage für die Verarbeitung personenbezogener Daten ist beispielsweise Art. 6 Abs. 1 Buchstabe a DSGVO. Dieser bezieht sich auf die vom Nutzer erteilte Einwilligung. Die Einwilligung ist zweckgebunden. Die Verarbeitung personenbezogener Daten ist auch zur Erfüllung eines Vertrags gemäß Art. 6 Abs. 1 Buchstabe b DSGVO zulässig. Art. 6 Abs. 1 lit. b DSGVO ist jedoch weit auszulegen, da hierunter auch die Aufnahme eines Vertragsverhältnisses im Zusammenhang mit der Datenverarbeitung fällt. Dies gilt insbesondere für jene Fälle, in denen der Nutzer das Kontaktformular von Berlin Cuisine nutzt, um ein unverbindliches Angebot zu erhalten. Art. 6 Abs. 1 lit. c DSGVO beschreibt die Rechtsgrundlage der Datenverarbeitung in Fällen, in denen eine gesetzliche Verpflichtung zur Datenverarbeitung besteht. Die Verarbeitung personenbezogener Daten kann in Ausnahmefällen auf Art. 6 Abs. 1 lit. d DSGVO beruhen. Dies setzt voraus, dass lebenswichtige Interessen der betroffenen Person oder einer anderen natürlichen Person geschützt werden müssen. Dies bezieht sich auf Fälle, die zu einer Verletzung oder Beeinträchtigung von Leben, Körper und Gesundheit führen würden. Für die Einleitung von Hilfeleistungen müssten personenbezogene Daten wie Name, Kontaktdaten und gegebenenfalls die Krankenversicherung übermittelt werden. Es ist auch möglich, dass die Verarbeitung personenbezogener Daten auf der Rechtsgrundlage von Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO beruht. In dieser Grundlage ist das sogenannte „berechtigte Interesse“ geregelt, das unter Bezugnahme auf Erwägungsgrund 47 der DSGVO zu lesen ist. Im rechtlichen Sinne stellt Artikel 6 Absatz 1 Buchstabe f der DSGVO einen sogenannten „Abfanggrundsatz“ dar, der zur Anwendung kommt, sofern keine anderen als die oben beschriebenen Rechtsgrundlagen vorliegen. Bei Anwendung des Abfanggrundsatzes erfolgt eine Abwägung der jeweiligen Interessen – der betroffenen Person einerseits und des Datenverarbeiters andererseits.

13. Ihre Rechte
Sie haben folgende Rechte in Bezug auf die Sie betreffenden personenbezogenen Daten: 
• Recht auf Auskunft,
• Recht auf Berichtigung oder Löschung,
• Recht auf Einschränkung der Verarbeitung,
• Recht auf Widerspruch gegen die Verarbeitung,
• Recht auf Datenübertragbarkeit,
• Recht auf Bestätigung.
Im Falle eines Auskunftsersuchens müssen Sie ausreichende Angaben zu Ihrer Identität machen und nachweisen, dass es sich um Ihre personenbezogenen Daten handelt. Die Auskunft bezieht sich auf die zu Ihrer Person gespeicherten Daten, die Herkunft der Daten, den Empfänger oder die Kategorien von Empfängern, an die die Daten übermittelt wurden, sowie den Zweck der Speicherung. Um diese Rechte auszuüben, wenden Sie sich bitte an unseren Datenschutzbeauftragten, der am Anfang der Datenschutzerklärung genannt ist.
Wenn Sie der Verarbeitung Ihrer Daten zugestimmt haben, können Sie diese Einwilligung jederzeit widerrufen. Ein solcher Widerruf wirkt sich auf die Rechtmäßigkeit der Verarbeitung Ihrer personenbezogenen Daten durch uns aus.
Soweit wir die Verarbeitung Ihrer personenbezogenen Daten auf eine Interessenabwägung stützen, können Sie der Verarbeitung widersprechen. Dies ist der Fall, wenn die Verarbeitung Ihrer Daten nicht zur Erfüllung eines Vertrags mit Ihnen erforderlich ist, was in der folgenden Beschreibung der Funktionen erläutert wird. Im Falle eines solchen Widerrufs bitten wir Sie, die Gründe darzulegen, warum wir Ihre personenbezogenen Daten nicht verarbeiten sollten. Im Falle Ihres begründeten Widerspruchs werden wir die Situation prüfen und entweder die Verarbeitung Ihrer Daten einstellen, die Datenverarbeitung anpassen oder Ihnen unsere zwingenden berechtigten Gründe darlegen, auf deren Grundlage wir die Verarbeitung fortsetzen.
Selbstverständlich können Sie der Verarbeitung Ihrer personenbezogenen Daten zu Werbe- und Datenanalysezwecken jederzeit widersprechen. Sie können uns oder unseren Datenschutzbeauftragten über die am Anfang der Datenschutzerklärung angegebenen Kontaktdaten kontaktieren.
Sie haben zudem das Recht, bei einer Aufsichtsbehörde Beschwerde gegen die Verarbeitung Ihrer personenbezogenen Daten durch uns einzulegen.

14. Wie Sie diese Rechte wahrnehmen
Um diese Rechte auszuüben, wenden Sie sich bitte an unseren Datenschutzbeauftragten:
WS Datenschutz GmbH – externer Datenschutzbeauftragter

oder per Post:
WS Datenschutz GmbH – externer Datenschutz
Meinekestraße 13D-10719 Berlin

15. Änderungen vorbehalten
We reserve the right to change this privacy policy in compliance with legal requirements.

Juni 2026